养心益肾健脾厚肠除热止渴
适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。
椒盐烧饼 所需材料面粉500克
温水240克
发酵粉3克
泡打粉2克
花椒2克
盐3克
茴香粒2克
油20克
面粉20克
芝麻30克 椒盐烧饼 做法步骤详解
1
面粉，发酵粉，泡打粉放入盆里搅拌一下！
2
慢慢加入温水搅拌成絮状！
3
活成软一点的光滑面团盖上盖松弛半小时！
4
花椒放入炒锅小火炒熟！
5
用擀面杖擀碎！
6
准备一个小碗放入20克面粉，碎花椒，荤香粒，盐！
7
二十克油加热倒入小碗内搅拌均匀，油酥就做好了！
8
将发好的面团拿出，擀成大薄片抹上油酥！
9
将饼卷起，边抻边卷，卷紧抻长！
10
卷成卷后分成均匀的小段！
11
面团两头捏紧朝下，摁成圆形饼胚！
12
准备酱油水，熟芝麻！
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饼胚表面刷酱油，再沾上芝麻！
14
电饼铛预热，先煎芝麻这一面两三分钟，翻过来再煎另一面两三分钟！
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烤箱预热180度，再烤8分钟就可以了！
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香喷喷的烧饼就出炉了！
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同样方法椒盐碗内的面粉换成麻将，就是麻将烧饼了！
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将麻将椒盐刷上卷起！
